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Die Brauerei Baumgartner gewinnt
Gold-Medaille beim European Beer Star 2018

Bierqualität auf höchstem Niveau - Ein weiterer herausragender Erfolg für die Brauerei Baumgartner

 

Das Baumgartner Braurubin gewinnt die Gold-Medaille beim European Beer Star 2018.

 

Wieder einmal ist die hervorragende Qualität der Baumgartner Biere von einer internationalen Fach-Jury bestätigt worden. Erst kürzlich erhielt Baumgartner zwei Staatsmeistertitel für das Baumgartner Märzen und die Baumgartner Weisse. Mit der Gold-Medaille beim European Beer Star 2018 zählt die Qualitätsbrauerei aus Schärding erneut zu den besten Brauereien der Welt.


Gilt doch der „European Beer Star“ der Privaten Brauereien als eine der begehrtesten Trophäen der internationalen Brauwelt. Das prämierte Braurubin besticht durch intensiv leuchtendes Rot, typische Bieraromen und einem Hauch von frisch geernteten Kirschen. Ähnlich wie die „Magie“ eines echten Edelsteins verzaubert die Bierspezialität, mit einem Alkoholgehalt von 7%, durch ein einzigartiges Aromaspiel und garantiert ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.


„Der European Beer Star ist eine großartige Bestätigung für unser konsequentes Eintreten für handwerkliche Braukunst und die Verwendung bester Rohstoffe. Für unser gesamtes Team ist das ein wahrer Ritterschlag“, freut sich Braumeister Michael Moritz und Geschäftsführer Gerhard Altendorfer ergänzt: „Durch diese hochkarätige Auszeichnung können sich unsere treuen Kunden in ihrer Wahl zu Baumgartner Bieren wieder einmal bestätigt sehen.“

 

Dabei war es in diesem Jahr so schwierig wie nie zuvor, eine Medaille beim European Beer Star zu erringen. Denn mit 2.344 angemeldeten Bieren (+ 9% gegenüber 2017) aus 51 Ländern aller Kontinente verzeichnet der Verkostungswettbewerb den der Verband der Privaten Brauereien seit 2004 ausrichtet, eine neuerliche Rekordbeteiligung. Entsprechend aufwändig war es für die 144köpfige Jury des European Beer Star in einer zweitägigen Blindverkostung Anfang Oktober an der Brau Akademie Doemens (Gräfelfing), die Gold-, Silber und Bronze¬medaillen in den 65 Bierstilen europäischer Brauart zu ermitteln. Bewertet haben die Braumeister, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern aus 32 Ländern nach Kriterien, die auch jeder Konsument zur Beurteilung heranzieht: Optik, Schaum, Geruch, Geschmack und sortentypische Ausprägung.

 

„Dem Verbraucher die Genussvielfalt von handwerklich gebrauten Bieren zu vermitteln“, benennt Oliver Dawid, Hauptgeschäftsführer der Privaten Brauereien Bayern, die Zielsetzung dieses Wettbewerbes. „Die Strahlkraft unserer Auszeichnung wird immer intensiver - der European Beer Star ist inzwischen längst das Schaufenster für die besten Biere der Welt.

 

Foto: Bischof & Broel

baumgartner Preis 2018

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